Cara Kirim Kargo Sayur Buah dan Makanan Segar ke Seluruh Indonesia

Sayuran, buah, tanaman, dan bunga tidak dapat bertahan lama di pengiriman truk standar selama lebih dari beberapa jam.

Barang yang sensitif terhadap suhu membutuhkan penangan khusus saat pengiriman, khususnya jika klien memilih kirim dengan transportasi darat atau truk.

Barang yang dikategorikan mudah rusak adalah produk susu, daging, buah-buahan dan sayuran, unggas, makanan laut, dan barang-barang lain yang memerlukan penyimpanan beku. 

Koordinasi pengiriman frozen food tidak mudah. Produk harus dipastikan tetap segar dan barang harus sampai di pelanggan sebelum umur simpan habis.

Untuk membantu Anda, kami telah menyusun daftar cara pengiriman sensitif suhu berikutnya dapat berjalan semulus mungkin.

‍

Apa Itu Barang Mudah Rusak?

Barang yang mudah rusak adalah barang yang sensitif terhadap waktu dan/atau suhu.

Barang ini membutuhkan pengiriman yang cepat dan aman untuk menjaga kualitas dan efektivitas. Karena umur simpan yang pendek dan kebutuhan penyimpanan yang sangat khusus, pengiriman barang yang mudah rusak melalui udara merupakan sarana transportasi yang disukai.

Barang yang mudah rusak memiliki persyaratan pengiriman yang spesifik. Beberapa barang tertentu membutuhkan suhu rendah untuk memperlambat respirasi dan mengurangi efek berbahaya pada kargo yang mudah rusak. Daging dan makanan laut harus dibekukan untuk menghindari mikroorganisme berbahaya yang dapat menginfeksi produk.

Menetapkan dan mengikuti panduan yang tepat untuk menjaga kualitas kargo yang dikirim dan meminimalisir kerugian sesedikit mungkin selama proses pengiriman.

‍

Jenis Barang Mudah Rusak

Pengangkutan barang-barang yang mudah rusak melalui udara seperti buah-buahan, sayuran, makanan laut, daging, produk susu, dan bunga terus meningkat secara global setiap tahun sejalan dengan meningkatnya permintaan konsumen akan produk yang sehat dan segar.

Dengan mempertimbangkan umur simpan produk, kargo udara adalah moda transportasi yang terbaik.

Beberapa barang yang mudah rusak yang dikirim melalui udara adalah:

- Buah-buahan

- Sayuran

- Rempah-rempah dan herbal kering (walaupun sebagian besar dikirim melalui laut)

- Bunga dan tanaman Pot

- Daging dan produk olahan daging

- Seafood

- Kerang

- Keju dan produk dari susu

- Telur

- Makanan panggang

- Produk kosmetik

- Produk farmasi

- Frozen food

Setiap barang memiliki persyaratan pengemasan dan penyimpanannya sendiri, dan informasi lebih lanjut dapat ditemukan di Perishable Cargo Regulations (PCR).

‍

Read: Cara Aman Kirim Kargo Makanan, Minuman, Frozen Food, dan Barang Mudah Rusak Lainnya

‍

Peran Pengiriman Kargo Barang Mudah Rusak

Ketika mengirimkan barang mudah rusak via udara, ada ketentuan yang perlu diterapkan untuk memastikan barang dikirim dengan aman dan utuh. Peraturan ini berlaku untuk pengirim dan jasa kargo karena keduanya berperan dalam pengiriman dan penanganan angkutan udara barang yang mudah rusak.

‍

Tanggung Jawab Pengirim

Pengirim atau agen resminya, termasuk importir atau pengirim barang, harus memenuhi pedoman berikut:

• Mencantumkan semua detail pengiriman
• Berikan detail pemesanan, penanganan khusus, atau ketentuan yang diperlukan
• Penandaan, pelabelan, dan dokumentasi
• Menyediakan kontak untuk dihubungi

‍

Tanggung Jawab Carrier

Sama seperti pengirim, carrier memiliki tanggung jawab menangani pengiriman barang yang mudah rusak dengan aman. Carrier harus mempertimbangkan:

• Peraturan atau hambatan yang dapat menunda pengiriman
• Mengkomunikasikan yang dapat berdampak pada beban, keselamatan awak kabin, struktur pesawat, atau kesehatan karyawan
• Apakah barang akan tiba tepat waktu
• Jika ruang yang cukup telah dialokasikan pada penerbangan
• Apakah persyaratan penyimpanan khusus tersedia
• Apakah penanganan khusus diperlukan
• Jika perlu dipisahkan dari kargo lain
• Apakah pengirim memberikan semua informasi yang diperlukan
• Prosedur alternatif jika terjadi penundaan penerbangan
• Prosedur bea cukai yang diperlukan telah dipenuhi

Ada kondisi khusus lain yang harus dipenuhi tergantung pada situasi yang dihadapi.

‍

Cara Mengemas Barang yang Mudah Rusak

Saat mengemas barang yang mudah rusak untuk dikirim melalui udara, desain pengemasan harus memperhitungkan perubahan ukuran, menjaga suhu internal sambil menyesuaikan dengan suhu eksternal. Harus cukup kokoh untuk ditumpuk dan menahan kerasnya bantingan saat pengiriman dan penanganan kargo yang mudah rusak saat berada di darat dan di udara.

- Kemasan barang mudah rusak yang umum digunakan dalam angkutan udara meliputi:

- Fiberboard Packaging

- Expanded Polystyrene Packages (EPS)

- Kemasan Plastik Kaku

- Kemasan Plastik Fleksibel

- Vacuum and Modified Atmosphere Packages

- Wooden Packaging

- Metal Cans and Canisters

Saat mengirimkan barang yang mudah rusak, sangat penting untuk menggunakan label yang sesuai termasuk, “THIS WAY UP,” yang harus ditempelkan atau dicetak di sisi kotak.

‍

Kesimpulan

Pengirim dan carrier harus memahami cara pengiriman barang mudah rusak untuk memastikan pengiriman sampai dengan aman. Berbagai peraturan harus dipatuhi, dan menggunakan partner pengiriman andal yang akrab dengan pengiriman yang mudah rusak sangat penting.

ABC Express adalah perusahaan pengiriman kargo domestik dan internasional yang mengoperasikan layanan reguler tanpa gangguan sepanjang Ramadhan, di seluruh dunia.

Hubungi ABC Express Tim kami siap dan bersedia menjawab pertanyaan apa pun yang Anda miliki dan memindahkan barang Anda.

Pelajari Layanan ABC Express selengkapnya!

‍